Unsere Öffnungszeiten im Hofladen sind:

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Mo.– Di.: 09:00 – 12:30 Uhr und 15:00 -18:30 Uhr

Mi. geschlossen

Do.- Fr.: 09:00 – 12:30 Uhr und 15:00 -18:30 Uhr

Sa.: 09:00 – 13:00 Uhr

Der Herbst ist da! 🍎🎃

– und mit dem Herbst hält auch eine köstliche Vielfalt bei uns Einzug!

In unserem Hofladen findet ihr jetzt:

Leuchtend orange Kürbisse – ideal zum Kochen, Backen oder als herbstliche Deko
Knackige, frisch geerntete Äpfel – aromatisch, regional und voller Geschmack
Goldgelbe Quitten – wunderbar duftend, perfekt für Gelee, Saft oder Quittenbrot

Aktuell erhältlich sind die Apfelsorten:
• Pinova
• Elstar
• Rubinette
• Roter Boskoop
• Berlepsch
• Wellant (allergiker geeignet)
• Santana (allergiker geeignet)

Kommt vorbei und entdeckt die Vielfalt des Herbstes – frisch vom Feld, direkt in euren Einkaufskorb!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

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In unserem Hofladen findet ihr auch noch viele andere leckere Produkte aus der Region. Unter anderem: Feldfrischer rheinischer Spargel, frisches Gemüse und frisch geerntete Kartoffeln

Wir freuen uns auf euren Besuch!

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Schauen Sie gerne auch hier vorbei  Instagram (@hofladen_weeger) und bleiben so auf dem Laufenden.

Bitte denken Sie daran, das man bei uns nicht mit EC oder Kreditkarte bezahlen kann.

Bezahlung nur in bar.

Wild (Reh und Wildschwein) aus Langenfelder Revier wieder im Angebot. Braten aus der Rehkeule, Wildschweinrücken . Sprechen Sie und gerne an. Wild – Regional – Natürlich – lecker

Äpfel

Apfelblüte

Unsere Äpfel sind besonders lecker, weil wir nur reife Früchte ernten!
Für diesen guten Geschmack machen wir uns gerne die Mühe, die Bäume mehrmals zu beernten.
Denn die Äpfel sind ja nicht alle gleichzeitig reif…

Jeder einzelne Apfel wird sorgfältig gepflückt, um Beschädigungen zu vermeiden. Schon beim Ernten werden die Äpfel sortiert und nur die besten Früchte kommen ins Lager.
Dadurch können wir sicherstellen, dass unsere Äpfel über den ganzen Winter aromatisch und knackig bleiben.
Die Äpfel, die das nicht schaffen, werden am Ende der Ernte zu Apfelsaft verarbeitet.

Wir haben Apfelsorten in vielen Geschmacksrichtungen, Größen und Farben, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Außer unserer Frühsorten „Delbarestivale“ und „Alkmene“ sind alle Sorten gut zum Lagern geeignet.

Unsere Sorten im Überblick

SorteEigenschaften
DelbarestivaleReifezeit: sehr früh (Ende Juli /Anfang August)
Geschmack: süß-säuerlich
Größe: eher klein
Sehr leckerer Apfel. Gerade, weil es der erste frische Apfel des Jahres ist.
AlkmeneReifezeit: früh (Ende August)
Geschmack: aromatisch, feine Säure
Größe: eher klein
Geschmacklich sehr gut, mit einem herrlichen Apfelaroma.
ElstarReifezeit: mittel (Anfang September)
Geschmack: süß-säuerlich
Größe: normal
Geschmacklich sehr gut, kann für alles verwendet werden (zum direkten Essen oder auch zum Backen).
RubinetteReifezeit: mittel (Anfang September)
Geschmack: säuerlicher Apfel mit einem besonderen Apfelaroma.
Größe: klein bis mittel
Geschmacklich sehr gut, mit einem herrlichen Apfelaroma.
PinovaReifezeit: spät (Anfang Oktober)
Geschmack: süß
Größe: Mittelgroß
Ein sehr schöner Apfel mit besonders festem Fruchtfleisch.
Geschmacklich sehr guter Essapfel, zum Backen nicht so gut geeignet.