Unsere Öffnungszeiten im Hofladen sind:

Mo.– Fr.:
9:00 -18:30 Uhr
Sa.:
8:00 -16:00 Uhr

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Das Bohnenfeld zum Selberpflücken hat  geöffnet:

Taze Fasulye Kendin topla, Çalışma saatleri

Mo.-Fr.

9:00 – 18:00 Uhr

Samstag

9:00 – 16:00 Uhr

Bitte vor dem Pflücken im Hofladen anmelden.

Lütfen bahçe dükkanında toplama işleminden önce kaydolun, teşekkürler.

Frische Bohnen zum Selberpflücken !

Taze Fasulye Kendin topla kendin ye!

 

Hallo an alle, die gern selbst ernten möchten,

bei uns könnt Ihr wieder unsere köstlichen Buschbohnen pflücken.

freut euch auf leckere, knackige, zarte und superfrische Bohnen, direkt vom Feld selber gepflückt.

Perfekt für eine schmackhafte Mahlzeit!

Kommt vorbei und sichert Euch sich die Bohnen dieser Saison – wir freuen uns auf Euren Besuch!

Das Selbstpflücken  folgender Früchte ist für dieses Jahr beendet:

  • Erdbeeren
  • Sauerkirschen
  • Rote Johannisbeeren
  • Schwarze Johannisbeeren
  • Pflaumen/Zwetschgen

 

Natürlich gibt es  Erdbeeren, Pflaumen und jetzt auch ganz neu die ersten Sommeräpfel der Sorte Delbar und Alkmene. Außerdem noch viel weiteres Obst und Gemüse frisch gepflückt in unserem Hofladen zu kaufen.

Schauen Sie gerne wieder hier vorbei oder auch gerne auf Instagram (@hofladen_weeger) und bleiben so auf dem Laufenden.

Wild (Reh und Wildschwein) aus Langenfelder Revier wieder im Angebot. Braten aus der Rehkeule, Wildschweinrücken . Sprechen Sie und gerne an. Wild – Regional – Natürlich – lecker

Bitte denken Sie daran, das man bei uns nicht mit EC oder Kreditkarte bezahlen kann.

Äpfel

Apfelblüte

Unsere Äpfel sind besonders lecker, weil wir nur reife Früchte ernten!
Für diesen guten Geschmack machen wir uns gerne die Mühe, die Bäume mehrmals zu beernten.
Denn die Äpfel sind ja nicht alle gleichzeitig reif…

Jeder einzelne Apfel wird sorgfältig gepflückt, um Beschädigungen zu vermeiden. Schon beim Ernten werden die Äpfel sortiert und nur die besten Früchte kommen ins Lager.
Dadurch können wir sicherstellen, dass unsere Äpfel über den ganzen Winter aromatisch und knackig bleiben.
Die Äpfel, die das nicht schaffen, werden am Ende der Ernte zu Apfelsaft verarbeitet.

Wir haben Apfelsorten in vielen Geschmacksrichtungen, Größen und Farben, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Außer unserer Frühsorten „Delbarestivale“ und „Alkmene“ sind alle Sorten gut zum Lagern geeignet.

Unsere Sorten im Überblick

SorteEigenschaften
DelbarestivaleReifezeit: sehr früh (Ende Juli /Anfang August)
Geschmack: süß-säuerlich
Größe: eher klein
Sehr leckerer Apfel. Gerade, weil es der erste frische Apfel des Jahres ist.
AlkmeneReifezeit: früh (Ende August)
Geschmack: aromatisch, feine Säure
Größe: eher klein
Geschmacklich sehr gut, mit einem herrlichen Apfelaroma.
ElstarReifezeit: mittel (Anfang September)
Geschmack: süß-säuerlich
Größe: normal
Geschmacklich sehr gut, kann für alles verwendet werden (zum direkten Essen oder auch zum Backen).
RubinetteReifezeit: mittel (Anfang September)
Geschmack: säuerlicher Apfel mit einem besonderen Apfelaroma.
Größe: klein bis mittel
Geschmacklich sehr gut, mit einem herrlichen Apfelaroma.
PinovaReifezeit: spät (Anfang Oktober)
Geschmack: süß
Größe: Mittelgroß
Ein sehr schöner Apfel mit besonders festem Fruchtfleisch.
Geschmacklich sehr guter Essapfel, zum Backen nicht so gut geeignet.